W produkcji masowej, jak oraz w poszczególnym wytwarzaniu leków ziołowych, wykorzystywane są różne części rośliny. Ma okazję to być korzeń lub ewentualnie całe systemy korzeniowe, jak np. w przypadku kozłka lekarskiego. Z reguły trzon właściwy oczyszcza się z mniejszych poprzecznych korzeni lub ewentualnie okorowuje z brązowego naskórka. Inną użytkowaną podziemną częścią rośliny są jej pędy. Wytarzają je m. in. zioła takie jak perz i tatarka.
Zazwyczaj zbieranym surowce są liście oraz kwiaty - olej cbd apteka. Czasem pozytywne działanie rośliny można zredukować zbierając, lub też odcinając ogonki liściowe od blaszki. Jeżeli planujemy wykorzystać kwiatostan, też należy uprzednio dowiedzieć się, czy będziemy potrzebować całych koszyczków kwiatowych, koron czy jedynie płatków jak w wypadku kwiatu róży. Innymi fragmentami roślin użytkowanymi w lecznictwie są: owoce, nasiona, pączki i kora z młodych drzew i krzewów. Zioła posiadają również silny zapach. Wobec tego także stosuje się je do wyrobu olejków eterycznych, lub ewentualnie jako wielce cenione przyprawy kuchenne.